Wybór miodu w sklepie

Miód to znakomity dodatek do herbaty na zimne, śnieżne dni. Niektórzy lubią także spożywać chleb z miodem na śniadanie, a większość przepisów kulinarnych na ciasta, zawiera w sobie ten właśnie składnik. Wybierając miód warto wiedzieć jak wybrać ten najlepszy, który będzie pasował do celów na które chcemy go przeznaczyć, a także będzie niepodrobiony i pełnowartościowy.

Płynny czy stały?

Zanim przejdziemy do tematu wyboru odpowiedniego miodu, należy zastanowić się czy lepszy będzie miód płynny czy stały. Niektórzy uważają, że naturalny miód powinien być płynny. W języku pszczelarzy jest on zwany patoką. Miód skrystalizowany, w stanie stałym to krupiec. Zazwyczaj jest gorszej jakości lub przeterminowany.

Miody spadziowe

Spadź to soki roślin iglastych i liściastych. Powstaje w wyniku trawienia soków roślinnych przez mszyce, które nie są w stanie przyswoić wszystkich zawartych w nich cukrów. Nadmiar jest więc wydalany w postaci kropel osadzających się na liściach drzew. To właśnie jest spadź.

Miody manuka

Miody manuka charakteryzują się bardzo mocnymi właściwościami antybakteryjnymi. Pochodzą z Nowej Zelandii, gdzie produkuje się go z nektaru kwiatów krzewu manuka.

https://media-expert.okazjum.pl/lodz

Miody nektarowe

Miody nektarowe składają się z cukrów prostych i są wytwarzane z miodników, czyli prostych substancji wytwarzanych przez specjalne gruczoły kwiatowe. Miodniki mają za zadanie przyciągnąć do kwiatów owady, dla których nektar jest pokarmem, które przy okazji zbierania nektaru, zapylają również kwiaty. Pszczoły zbierają nektar i przetwarzają go za pomocą enzymów i kwasu mrówkowego zawartego w ślinie. Tak powstaje miód.

Miody z ziołami i owocami

Miody te zawierają w swoim składzie dodatki w postaci wyciągów z ziół, konfitur i soków owocowych. Można dostać np. miody z sokiem malinowym lub cynamonem. Charakteryzują się one ciekawym, oryginalnym smakiem i prozdrowotnym działaniem.

Miody ekologiczne

Miody ekologiczne cieszą się coraz większą popularnością. Niestety są bardzo drogie, gdyż ciężko obecnie o miejsce, które nie byłoby zanieczyszczone przemysłem.

Sprawdź naszą ofertę  https://www.promoceny.pl/sklep/media-expert-lodz-kolumny-6-36-93-610-lodz